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Ferments lactiques


Ferments type YC380 pour yaourts


Ferments type YC380 pour yaourts
- Ferments thermophiles à ensemencement direct.
- Composés de Streptococcus salivarius thermophilus et de Lactobacillus delbruecki bulgaricus.
- Recommandés pour yaourts traditionnels ou brassés.

Concentration : 50 U.
Conditionnement : vendu au sachet.
- Un sachet pour 250 à 500 litres de lait.
Ref. produit : AFL2101
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